Alimentazione e Cultura: Campagna di sensibilizzazione e tesseramento Slow Food Kids a Niscemi

(nella foto con una parte dei bambini protagonisti della serata, i cui genitori hanno autorizzato la pubblicazione)

 di Giuseppe Stimolo

 Nell’ambito di una campagna di sensibilizzazione alla cultura del cibo, iniziata già il mese scorso, allo scopo di illustrare anche la possibile adesione all’associazione, attraverso il tesseramento Slow Food Kids, riservato ai bambini di età compresa fra tre e tredici anni, la Condotta di Enna – Sezione di Niscemi, dell’Associazione non-profit Slow Food ha incontrato all’interno del condominio della Cooperativa “Enrico Mattei”, un nutrito gruppo di ragazzini del quartiere Piano Mangione.

 Al termine di un vero spettacolino organizzato interamente dai bambini, alla presenza dei genitori e dei molti amici intervenuti, i due giovani annunciatori in erba della serata, Daniele Buscemi e Giuseppe Ardenti hanno dato la parola ad un socio, componente della nascente condotta Slow Food di Niscemi, attuale sezione dalla Condotta di Enna.

 Il socio, rivolgendosi non soltanto ai bambini ma anche agli adulti presenti, ha illustrato la filosofia che Slow Food, l’associazione fondata da Carlo Petrini, promuove anche in campo scolastico, attraverso l’educazione alla salute, l’educazione sensoriale e del gusto, allo sviluppo della cultura alimentare, all’insegna delle tre “magiche” parole divenute oramai lo slogan dell’associazione: cibo buono, pulito e giusto.

La campagna di sensibilizzazione, prima di una serie, che riprenderà direttamente nelle aule scolastiche alla riapertura delle scuole, dopo la pausa estiva, è terminata con un piccolo rinfresco organizzato dai piccoli protagonisti e con l’adesione a Slow Food di numerosi bambini e di alcuni genitori.